Jusqu’au dimanche 11 juillet 2021

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GRIS BLANC 2020

Gérard Bertrand

IGP Pays d’Oc

Grenache
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Un rosé au profil original, d’une couleur rose très pâle, avec des nuances de gris et de blanc. Au nez se mêlent des arômes très friands de petits fruits rouges. En bouche, un léger perlant donne au vin toute sa fraîcheur et exalte le fruit. Elégante, la finale se développe sur une note fraîche et minérale.

En apéritif, sur des coquillages et crustacés, salades méditerranéennes, mets asiatiques, des poissons au four et des plats épicés et savoureux tels que curry thaï, tajines.

A découvrir à 10-12 °C en apéritif, sur des coquillages et crustacés, salades méditerranéennes, mets asiatiques, des poissons au four et des plats épicés et savoureux tels que curry thaï, tajines. Conservation : 1 à 2 ans


SAUMUR CHAMPIGNY 2020

Sans sulfites ajoutés

Domaine de Nerleux

Cabernet Franc
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La robe est lumineuse et violine Le nez explose d’arômes de petits fruits rouges frais et cuits et de fleurs printanières qui apportent une fraîcheur vivifiante. En bouche, présence de tannins délicatset d’une belle velouté de la structure.

Nombreuses charcuteries (Rillauds d’Anjou, rillettes, jambons fumés …)
Poissons de rivières à chair denser. Boudin noir, grillades. Tartares ou carpaccios de boeuf
Fromages à pâte molle (reblochon, brie, camembert…)

Service de 14 à 16°C, Idéal dès à présent Conservation 1 à 2 ans


CARINGOLE ROSÉ 2020

La Croix Belle

IGP Pays d’Oc

50% Syrah, 50% Grenache
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La robe de ce caringole rosé est rose pâle aux reflets violine. Le nez est intense aux arômes de rose fraîche et de bonbon. La bouche est légèrement acidulée.

Sur des salades, grillades, plats épicés et méditerranéens.

Servir frais entre 10 et 12°C, Idéal dès à présent Conservation 1 à 2 ans.


RACINE ROUGE 2020

Collines du Bourdic

AOC Duché d’Usés

50% Grenache, 50% Syrah
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Nez harmonieux et expressif, fruits rouges et épices douces. Attaque en bouche soyeuse, fruitée et tout en rondeur.

Entrées, Grillades, Volailles

A servir autour de 18°C. Potentiel de garde : 3 ans.